杜音 ラ・ゴッチャ メルロー ブリュット ロゼ NV
松本盆地に点在するワインブドウ産地の池田町、安曇野市、塩尻市、並びに伊那谷の箕輪町産メルローを用いました。ブドウをアルコール発酵した後にMLF。その後、瓶内二次発酵を行いました。ほのかなプラム調の風味と豊かで柔らかな酸味が特徴の辛口スパークリングです。
【タイプ】スパークリングワイン
【ブドウ品種】メルロー
【産地】長野県
【容量】750ml
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松本盆地に点在するワインブドウ産地の池田町、安曇野市、塩尻市、並びに伊那谷の箕輪町産メルローを用いました。ブドウをアルコール発酵した後にMLF。その後、瓶内二次発酵を行いました。ほのかなプラム調の風味と豊かで柔らかな酸味が特徴の辛口スパークリングです。
【タイプ】スパークリングワイン
【ブドウ品種】メルロー
【産地】長野県
【容量】750ml